Julienprevel.JPG

Julien Prével

Montlouis, Loire, Frankrig

Vi mødte Julien Prével før han havde frigivet sin første årgang, og da han stadig arbejdede for vinbonden Frantz Saumon. Julien fik i 2012  mulighed for at overtage en lille mark og kælderen i Montlouis fra den alt for tidlige bortgangene vinbonde Stéphane Cossais, og producerer i dag både hvide og rosé bobler, samt noget af det bedste hvidvin fra Montlouis vi kender til.